Nos Menus pour cet Hivers
PLAT
Bouchée à la reine & Nouilles
OU
Saumon au miel & Purée de Vitelotte
DESSERT
Tartes aux fruits de saison
OU
Tiramisu Maison
Menu Castille - 37 €
ENTRÉE
Chausson d’escargots
OU
Saumon mariné à l’Aneth
PLAT
Dos de Cabillaud, Risotto & légumes
OU
Civet de chevreuil & spätzles
DESSERT
Charlotte aux fruits rouges
OU
Terrine au chocolat & Crème anglaise à la pistache
Menu du Couvent - 44 €
AMUSE BOUCHE
Pour accompagner votre l’apéritif
ENTRÉE
Croustillant d’escargot aux épinards
OU
Tartare de saumon
PLAT
Escalope du Couvent & sa sauce Martini blanc
Gratin dauphinois & légumes
OU
Risotto aux Gambas & sa sauce Vierge
DESSERT
Vacherin glacé
OU
Délice de chocolat aux écorces d’orange
Menu du Vieux Couvent - 57 €
AMUSE BOUCHE
Pour accompagner votre l’apéritif
ENTRÉE
Foie Gras de canard & confit d’oignons
OU
Tartare de daurade
PLAT
Filet de bœuf aux morilles & spätzles
OU
Raviole de St Jacques & sauce Noilly
DESSERT
Assiette gourmande
OU
Torche aux marrons
Pour toutes autres demandes de Menu, n’hésitez pas à nous contacter sur le.vieux.couvent.reservation@gmail.com