Si vous avez faim

VOUS ÊTES AU BON ENDROIT

CARTE

ENTRÉES

Foie Gras Maison & son confit d'oignons au vin rouge 18,50 €

Escargots & beurre maître d'hôtel maison 6 ou 12 9,50 € / 16,50 €

Carpaccio de Boeuf 10,00 € / 16,50 €

Petit / Grand

Saumon Gravlax Maison & Galettes de PDT 12,50 € / 18,00 €

Petit / Grand

Salade du Patron Morceaux de Foie gras, Magret Canard fumé, Noix, Toast 13,50 € / 19,50 €

Salade Vigneronne Cervelas & Fromage Comté 10,50 € / 16,50 €

Petite / Grande

Salade du Couvent Salade, Avocat, Fêta, Ananas, accompagnements 10,50 € / 17,00 €

Petite / Grande

TARTES FLAMBEES (soir uniquement)

Traditionnelle 10,40 €

Crème maison, Oignons, Lardons

Gratinée 11,40 €

Crème maison, Oignons, Lardons, Fromage

Forestière 12,40 €

Crème maison, Oignons, Lardons, Fromage, Champignons

Munster 12,40 €

Crème maison, Oignons, Lardons, Munster

Chèvre Miel 12,90 €

Crème maison, Oignons, Lardons, Chèvre, Miel

Saumon 13,50 €

Crème maison, Oignons, Saumon

Escargots 13,50 €

Crème maison, Oignons, Escargots

Gourmande 18,00 €

1/4 Oignons, lardons, munster - 2/4 Oignons, lardons, chèvre, miel - 3/4 Roquette, jambon sec - 4/4 Roquette, saumon

PLATS

Magret de canard Miel & Cassis 21,00 €

Cordon bleu de Veau Maison* Jambon & Comté fondant 22,00 €

Onglet de bœuf 19,50 €

Jarret de Porc braisé* 18,50 €

sur lit de Choux

Jarret de Porc braisé* Sauce Munster 20,00 €

sur lit de Choux

Escalope de Volaille Sauce Forestière 17,90 €

Escalope de Volaille Sauce Mulhousienne (Pinot Noir) 18,40 €

Rognons de Veau à la Moutarde* 19,50 €

Tagliata de bœuf 22,50 €

Risotto de Gambas & Chips de jambon cru 23,50 €

Poisson du jour

Voir tableau en salle

Pièce du boucher

Voir tableau en salle

Plat Enfant Offert Jusqu'à 8 ans 0 €

PokeBowl végétarien 14,90 €

PokeBowl saumon 16,40 €

*Les spécialités Alsaciennes ont un temps de préparation plus long

Nos accompagnements

Frites – Spätzles – Légumes – Pommes de Terre

Nos sauces

Forestière – Échalote – Moutarde – Poivre vert – Maître d’Hôtel

DESSERTS

Tarte maison Selon les envies de la cuisine 😉 6,50 €

Baba ivre au Rhum & sa bouteille magique 8,50 €

Torche aux marrons 7,50 €

Mi cuit au chocolat 7,50 €

Tiramisu maison 7,50 €

Crème Brûlée 7,00 €

Terrine de chocolat 7,50 €

Café Gourmand 8,50 €

En fonction des propositions préparées le jour même

Thé Gourmand 9,50 €

En fonction des propositions préparées le jour même

Irish Coffee 8,50 €

Elsass Coffee 9,00 €

GLACES

Boule de Glace 1,90 € / 3,50 € / 5,10 €

1 boule, 2 boules, 3 boules et plus si affinités

Parfums - Glaces artisanales

Chocolat - Vanille - Fraise - Framboise - Mangue - Citron Sicile - Café - Noix de coco - Yaourt - Pistache - Amarena - Rhum raisin - Mirabelle - Poire- Chocolat Menthe - Pain d'épices - Passion

Café ou Chocolat Liégeois 6,00 €

Coupe Dame Blanche 6,50 €

Coupe Amarena 6,00 €

Glace Amarena et Cerises confites

Coupe de glace au yaourt et aux fruits rouges 6,50 €

Coupe Colonel 7,50 €

Citron arrosé de vodka

Sorbet Framboise arrosé Alcoolisé 7,50 €

Sorbet Poire arrosé Alcoolisé 7,50 €

Sorbet Mirabelle arrosé Alcoolisé 7,50 €

Gourmand ?

L'info carte

Le Midi, le Vieux Couvent vous propose des plats à la carte ainsi qu'un menu du jour.

Vous dégusterez votre repas dans notre établissement à moitié enterré, ce qui apportera une touche d'intimité cocooning pour pouvoir échanger et passer un agréable moment.

Le concept du Soir est de vous proposer une partie de la carte du Midi en y ajoutant d'autres belles propositions.

Le Vieux Couvent offre le menu enfant pour le plaisir des grands comme des petits.

L'info carte

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