Nos Menus de groupe pour les Fêtes
Menu Boa - 32,50 €
ENTRÉE
Risotto aux cèpes
OU
Salade de chèvre chaud & Magret de canard fumé
PLAT
Bouchée à la reine & Nouilles
OU
Saumon au miel & Purée de Vitelotte
DESSERT
Tartes aux fruits de saison
OU
Tiramisu Maison
Menu Castille - 39 €
ENTRÉE
Salade Périgourdine
OU
Tartare de saumon & Salade Mixte
PLAT
Dos de Cabillaud, Risotto & légumes croquants
OU
Magret de canard au miel/cassis & Spaetzles légumes
DESSERT
Charlotte aux fruits rouges & coulis de fruits
OU
Terrine au chocolat aux écorces d’orange & Crème anglaise
Menu du Couvent - 55 €
ENTRÉE
Croustillant d‘escargot aux pousses d‘épinard, sauce forestière
OU
Foie gras maison au confit d’oignon & Noix
PLAT
Filet de bœuf aux morilles, gratin dauphinois & légumes
OU
Filet de rouget & Nouilles pesto au citron, fondu de poivrons
DESSERT
Figues flambée au Grand Marnier sur glace vanille
OU
Torche aux marrons
Pour toutes autres demandes de Menu, n’hésitez pas à nous contacter sur le.vieux.couvent.reservation@gmail.com