Si vous avez faim

VOUS ÊTES AU BON ENDROIT

SUGGESTIONS DU MOMENT

Saumon au miel & risotto 21,50 €

Entrecôte Sauce aux choix 22,00 €

Supplément sauce morilles à 2€

Boudin aux pommes Purée 19,00 €

Cordon bleu au munster 21,50 €

CARTE

TARTES FLAMBÉES

Uniquement le Soir

*NOS TARTES FLAMBÉES SONT GRANDES, PARFAITES POUR UN APÉRITIF ou UN PLAT

Nature 10,40 €

Oignons, Crème, Lardons

Gratinée 11,40 €

Oignons, Crème, Lardons, Fromage

Forestière 12,40 €

Oignons, Crème, Lardons, Fromage, Champignons

Munster 12,40 €

Oignons, Crème, Lardons, Fromage, Munster

Chèvre Miel 12,90 €

Oignons, Crème, Lardons, Chèvre, Miel

Au Saumon 13,50 €

Oignons, Crème, Saumon

Aux Escargots 13,50 €

Oignons, Crème, Escargots

La Gourmande 4 en 1 18,00 €

1/4 Oignons, lardons, munster - 2/4 Oignons, lardons, chèvre, miel - 3/4 Roquette, jambon sec - 4/4 Roquette, saumon

ENTRÉES

Escargots 6 ou 12 7,50 € / 14,50 €

Toast de Chèvre chaud sur lit de salade 9,50 € / 15,00 €

Petite / Grande

Salade Vigneronne Cervelas & Fromage Comté 9,00 € / 14,50 €

Petite / Grande

Tartare de Saumon Maison 11,00 € / 17,50 €

Petite / Grande

Carpaccio de Boeuf 9,50 € / 15,50 €

Petite / Grande

Foie Gras Maison & son confit d'oignons au vin rouge 15,00 €

NOS SALADES

La Baltique 18,50 €

Harengs marinés, Rollmops , Saumon fumé, Salade de Pommes de terre, Crème Raifort

La César 18,00 €

Salade verte, Tomates cerise, Olives noires, Œuf dur, Anchois, Poulet croustillant & Parmesan

Salade du Couvent 17,00 €

Salade verte, tomates cerise, Olives noires, Ananas, Avocat & Féta

PLATS RÉGIONAUX

Fleischnakas Maison* Escargot de pâte farcie à la viande de pot au feu 17,50 €

Avec salade verte

Rognons de Veau à la Moutarde* 16,00 €

Cordon bleu de Veau Maison* 19,50 €

Jarret de Porc braisé* 17,90€

Avec salade de patates

Menu Enfant Offert Jusqu'à 8 ans 0 €

*Les spécialités Alsaciennes ont un temps de préparation plus long

PLATS TRADITIONNELS

Escalope de volaille 16,00 €

Sauce Forestière

Tagliatta de Boeuf Spécialité 20,50 €

Boeuf finement coupé, pdt, roquette, parmesan & réduction de balsamique

Burger du Chef Sauce maison 16,50 €

Tartare de Boeuf Préparé 18,50 €

Pièce du Boucher Voir nos suggestions ---

Beurre Maître d’hôtel, sauce Poivre vert, Moutarde, Échalote ou Champignons

Wok de crevettes Nouilles chinoises 17,50 €

Poisson du Jour Voir nos suggestions ---

Menu Enfant Offert Jusqu'à 8 ans 0 €

Supplément Accompagnement 3,00 €

Supplément Sauce 1,50 €

Nos accompagnements

Frites – Spätzles – Légumes – Pommes de Terre

Nos sauces

Forestière – Échalote – Moutarde – Poivre vert – Maître d’Hôtel

DESSERTS

Tarte maison Selon les envies de la cuisine 😉 6,50 €

Baba ivre au rhum 8,50 €

& sa bouteille magique

Crème Brûlée 7,00 €

Tiramisu du Moment 7,50 €

Terrine de Chocolat 7,50 €

Café Gourmand 8,50 €

En fonction des propositions préparées le jour même

Thé Gourmand 9,50 €

En fonction des propositions préparées le jour même

Irish Coffee 8,50 €

Elsass Coffee 9,00 €

GLACES

Boule de Glace 1,60 € / 3,20 € / 4,80 €

1 boule, 2 boules, 3 boules et plus si affinités

Parfums - Glaces artisanales

Chocolat - Vanille - Fraise - Framboise - Mangue - Citron Sicile - Café - Noix de coco - Yaourt - Pistache - Amarena - Rhum raisin - Mirabelle - Poire- Chocolat Menthe - Pain d'épices - Passion

Café ou Chocolat Liégeois 6,00 €

Coupe Get27 7,50 €

Glace Menthe/Chocolat & Get 27

Coupe Dame Blanche 6,50 €

Coupe Amarena 6,00 €

Glace Amarena et Cerises confites

Coupe de glace au yaourt et aux fruits rouges 6,50 €

Coupe Colonel 7,50 €

Citron arrosé de vodka

Sorbet Framboise arrosé Alcoolisé 7,50 €

Sorbet Poire arrosé Alcoolisé 7,50 €

Sorbet Mirabelle arrosé Alcoolisé 7,50 €

Gourmand ?

L'info carte

Le Midi, le Vieux Couvent vous propose des plats à la carte ainsi qu'un menu du jour.

Vous dégusterez votre repas dans notre établissement à moitié enterré, ce qui apportera une touche d'intimité cocooning pour pouvoir échanger et passer un agréable moment.

Le concept du Soir est de vous proposer une partie de la carte du Midi en y ajoutant d'autres belles propositions.

Le Vieux Couvent offre le menu enfant pour le plaisir des grands comme des petits.

L'info carte

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