Si vous avez faim

VOUS ÊTES AU BON ENDROIT

SUGGESTIONS DU MOMENT

Salade César 17,50 €

Assiette Melon jambon cru 7,50 € / 14,00 €

Tartare de Boeuf Assaisonné par nos soins 18,50 €

Frites

Salade du Pêcheur 23,00 €

Poisson du Jour 17,50 €

Gambas grillées & Risotto Sauce vierge 21,00 €

Charlotte à la mousse de chocolat 7,00 €

Burrata Sur son lit de tomates colorées 8,00 € / 15,00 €

CARTE

PALANCAS

Baltique 18,00 €

Harengs marinés, Sardines, Saumon fumé, Salade de Pommes de terre, Crème Raifort

Italienne 16,00 €

Rondelles de tomates, Buffala, Tomates confites, Pesto, Roquette, Duo de Salami piquant et Fenouil, Jambon cru

Végétarienne 16,00 €

Chiffonnade de Salade, Brunoise de Granny Smith, Tian de Tomates et Concombres, Pesto, Légumes grillés, Mini Brochettes de fruits

Périgord 18,00 €

Foie gras, Déclinaison de magret, Jambon cru, Raisins, Confit d'oignons, Orange

TARTES FLAMBÉES

Nature 9,00 €

Oignons, Lardons

Gratinée 9,50 €

Oignons, Lardons, Fromage

Forestière 10,00 €

Oignons, Lardons, Fromage, Champignons

Munster 10,00 €

Oignons, Lardons, Munster

Chèvre Miel 10,50 €

Lardons, Chèvre, Miel

Gourmande 4 en 1 16,50 €

1/4 Oignons, lardons, munster - 2/4 Oignons, lardons, chèvre, miel - 3/4 Roquette, jambon sec - 4/4 Roquette, saumon

ENTRÉES

Escargots 9,00 € / 13,00 €

Petite / Grande

Salade de Chèvre 9,00 € / 14,50 €

Petite / Grande

Salade Vigneronne Cervelas & Fromage Comté 9,00 € / 14,50 €

Petite / Grande

Tartare de Saumon 10,00 € / 18,00 €

Petite / Grande

Escalope de Foie Gras poêlée chapelure de pain d'épices 11,00 € / 18,00 €

Petite / Grande

Foie Gras Maison & son confit d'oignons au vin rouge 10,00 € / 18,00 €

Petite / Grande

PLATS

Fleischnakas Maison* Escargot de pâte farcie à la viande de pot au feu 17,50 €

Avec salade verte

Rognons de Veau à la Moutarde* 16,00 €

Escalope de volaille 15,00 €

Sauce Forestière

Cordon bleu de Veau Maison* 18,50 €

Jarret de Porc braisé* 17,50 €

Sur son lit de choucroute

Risotto aux St Jacques 25,00 €

Sauce aux agrumes et chips de jambon

Filet de Boeuf 24,00 €

Sauce au choix

Menu Enfant offert Jusqu'à 8 ans 0 €

*Les spécialités Alsaciennes ont un temps de préparation plus long

Supplément Accompagnement 3,00 €

Supplément Sauce 1,50 €

Nos accompagnements

Pommes de Terre – Légumes – Spätzles – Frites

Nos sauces

Forestière – Échalote – Moutarde – Poivre vert – Maître d’Hôtel

DESSERTS

Tarte Maison Selon les envies de la cuisine 😉 6,90 €

Baba ivre au rhum 9,50 €

& sa bouteille magique

Crème Brûlée 7,50 €

Charlotte aux fruits 8,50 €

Terrine de chocolat 7,90 €

Café gourmand 8,50 €

En fonction des propositions préparées le jour même

Thé gourmand 8,90 €

En fonction des propositions préparées le jour même

Irish Coffee 8,50 €

Elsass Coffee 8,50 €

GLACES

Boule de Glace 1,60 € / 3,20 € / 4,80 €

1 boule, 2 boules, 3 boules et plus si affinités

Parfums - Glaces artisanales

Chocolat - Vanille - Fraise - Framboise - Melon - Mangue - Citron Sicile - Café - Noix de coco - Yaourt - Pistache - Ananas - Orange sanguine - Fruits tropicales - Pomme verte - Amarena - Rhum raisin - Sorbet Menthe

Café ou Chocolat Liégeois 7,00 €

Coupe Dame Blanche 7,50 €

Coupe Amarena 7,00 €

Glace Amarena et Cerises confites

Coupe de glace au yaourt et aux fruits rouges 7,50 €

Coupe Colonel Alcoolisée 8,50 €

Coupe Framboise Alcoolisée 9,50 €

Gourmand ?

L'info carte

Le Vieux Couvent vous propose un concept du Soir dans le but de partager un moment convivial dans un cadre unique.

Notre Chef vous proposera une partie de la carte du Midi en y ajoutant des propositions traditionnelles et gourmandes.

Le Vieux Couvent offre le menu enfant pour le plaisir des grands comme des petits.

L'info carte

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