Si vous avez faim

VOUS ÊTES AU BON ENDROIT

CARTE ESTIVALE

ENTRÉES

Salade du Couvent Végé 10,50 € / 17,50 €

Petite / Grande

Tartare de Saumon 11,00 € / 17,50 €

Petit / Grand

Salade Vigneronne Cervelas & Fromage Comté 9,00 € / 15,50 €

Petite / Grande

Escargots 6 ou 12 8,00 € / 14,50 €

Carpaccio de Boeuf 9,50 € / 16,50 €

Petit / Grand

Foie Gras Maison & son confit d'oignons au vin rouge 17,00 €

TARTES FLAMBEES
(soir uniquement)

Traditionnelle 10,40 €

Crème maison, Oignons, Lardons

Gratinée 11,40 €

Crème maison, Oignons, Lardons, Fromage

Forestière 12,40 €

Crème maison, Oignons, Lardons, Fromage, Champignons

Munster 12,90 €

Crème maison, Oignons, Lardons, Munster

Chèvre Miel 12,90 €

Crème maison, Oignons, Lardons, Chèvre, Miel

Saumon 13,50 €

Crème maison, Oignons, Saumon

Escargots 13,50 €

Crème maison, Oignons, Escargots

Gourmande 18,00 €

1/4 Oignons, lardons, munster - 2/4 Oignons, lardons, chèvre, miel - 3/4 Roquette, jambon sec - 4/4 Roquette, saumon

SALADES

Salade Chèvre chaud & Magret fumé 16,50 €

Salade Périgourdine Salade, Morceaux de foie gras, magret de canard fumé, 18,50 €

Salade César Salade, Poulet pané frit, sauce césar, croutons de pain, anchois, copeau de parmesan 17,50 €

PLATS

Poke Bowl Végétarien 14,90 €

Poke Bowl Saumon 16,50 €

Poke Bowl Poulet Façon Thaï 16,50 €

Cordon bleu de Veau Maison* 21,50 €

Jarret de Porc braisé* 18,50 €

sur lit de Choux

Escalope de Volaille Sauce Forestière 17,40 €

Escalope de Volaille Sauce Mulhousienne (Pinot Noir) 17,90 €

Rognons de Veau* Sauce Moutarde 18,00 €

Wok de crevettes 18,50 €

Nouilles chinoises

Saumon au miel & Risotto 21,50 €

Filet de bœuf avec sauce & accompagnement au choix 26,00 €

Plat Enfant Offert Jusqu'à 8 ans 0 €

Poke Bowl Végétarien 14,90 €

Poke Bowl Saumon 16,50 €

Poke Bowl Poulet Façon Thaï 16,50 €

Cordon bleu de Veau Maison* 21,50 €

Jarret de Porc braisé* 18,50 €

sur lit de Choux

Escalope de Volaille Sauce Forestière 17,40 €

Escalope de Volaille Sauce Mulhousienne (Pinot Noir) 17,90 €

Rognons de Veau* Sauce Moutarde 18,00 €

Wok de crevettes 18,50 €

Nouilles chinoises

Saumon au miel & Risotto 21,50 €

Filet de bœuf avec sauce & accompagnement au choix 26,00 €

Plat Enfant Offert Jusqu'à 8 ans 0 €

*Les spécialités Alsaciennes ont un temps de préparation plus long

Nos accompagnements

Frites – Spätzles – Légumes – Pommes de Terre

Nos sauces

Forestière – Échalote – Moutarde – Poivre vert – Maître d’Hôtel

DESSERTS

Tarte maison Selon les envies de la cuisine 😉 6,50 €

Baba au rhum 8,50 €

Tiramisu maison 7,50 €

Crème Brûlée 7,00 €

Torche aux marrons 7,90 €

Terrine de chocolat 7,50 €

Café Gourmand 8,50 €

En fonction des propositions préparées le jour même

Thé Gourmand 9,50 €

En fonction des propositions préparées le jour même

Irish Coffee 8,50 €

Elsass Coffee 9,00 €

GLACES

Boule de Glace 1,90 € / 3,50 € / 5,10 €

1 boule, 2 boules, 3 boules et plus si affinités

Parfums - Glaces artisanales

Chocolat - Vanille - Fraise - Framboise - Mangue - Citron Sicile - Café - Noix de coco - Yaourt - Pistache - Amarena - Rhum raisin - Mirabelle - Poire- Chocolat Menthe - Pain d'épices - Passion

Café ou Chocolat Liégeois 6,00 €

Coupe Dame Blanche 6,50 €

Coupe Amarena 6,00 €

Glace Amarena et Cerises confites

Coupe de glace au yaourt et aux fruits rouges 6,50 €

Coupe Colonel 7,50 €

Citron arrosé de vodka

Sorbet Framboise arrosé Alcoolisé 7,50 €

Sorbet Poire arrosé Alcoolisé 7,50 €

Sorbet Mirabelle arrosé Alcoolisé 7,50 €

Gourmand ?

L'info carte

Le Midi, le Vieux Couvent vous propose des plats à la carte ainsi qu'un menu du jour.

Vous dégusterez votre repas dans notre établissement à moitié enterré, ce qui apportera une touche d'intimité cocooning pour pouvoir échanger et passer un agréable moment.

Le concept du Soir est de vous proposer une partie de la carte du Midi en y ajoutant d'autres belles propositions.

Le Vieux Couvent offre le menu enfant pour le plaisir des grands comme des petits.

L'info carte

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